La COPLA DE LOS VIERNES sube al escenario a Manuel Pantoja y María Martínez

Este viernes, 2 de marzo, a las 22:00 horas. Entrada Libre. 

Un viernes más, la copla invade los rincones de la taberna cordobesa Sociedad de Plateros de María Auxiliadora para deleitar a los asistentes con unas buenas dosis de canción española de la mano de dos grandes artistas de la copla como son Manuel Pantoja y María Martínez. 

Este viernes, 2 de marzo, a las 22:00 horas, y con entrada libre, todos los amantes de la música española tendrán una cita con el mejor arte y la más cuidada gastronomía en nuestra taberna. 


Recuerden a las 22:00 horas en la taberna Sociedad de Plateros de María Auxiliadora. Pueden hacer sus reservas en:  reservas@sociedadplateros.com

¡¡¡Olé!!!

Vídeo - receta: Arroz con bacalao, papas y chorizo de Espejo

Si aún no saben qué comida preparar para hoy, no se pierdan esta Vídeo-receta de Manuel Bordallo para elaborar un jugoso y exquisito plato de Arroz con bacalao, papas y chorizo de Espejo.

El Canal Procono en su programa 'Córdoba Te Vé' se ha trasladado hasta la Sociedad de Plateros de María Auxiliadora para preparar con el cocinero cordobés este magnífico plato que hará las delicias de los paladares más exigentes.

Además, esta actividad estaba incluida y enmarcada en las IX Jornadas de las Cazuelas y los Guisos de HOSTECOR.

¡¡¡A COMER!!!

Esta noche María Galdón y Rafa Galdón, madre e hijo, en la COPLA DE LOS VIERNES

Esta noche, la COPLA DE LOS VIERNES trae a dos miembros de la familia Galdón, madre e hijo, para derrochar voz y poderío sobre las tablas del restaurante Sociedad de Plateros de Mª Auxiliadora. 

Hoy, a las 22:00 horas y con ENTRADA LIBRE, los amantes de la canción española podrán escuchar a María Galdón y Rafa Galdón en un enclave único y con un ambiente de los más familiar. 

Recuerden, este viernes a las 22:00 horas, los apasionados al arte, canción y gastronomía españolas y andaluzas, tienen una cita en la Sociedad de Plateros de María Auxiliadora. 

Para más información, pueden visitar nuestra página web: www.sociedadplateros.com y hacer sus reservas a través del siguiente correo electrónico: reservas@sociedadplateros.com

¡¡¡NO SE LO PIERDAN!!!

Teatro de humor en las calles de Córdoba

El Teatro Avanti vuelve a llenar las calles de Córdoba para hacer reír y disfrutar a todos sus espectadores con dos de sus divertidos shows.

Concretamente, hoy jueves, 23 de Febrero a las 21:00 horas, comenzará el espectáculo MATCH DE IMPROVISACIÓN a cargo de la Compañía 'La Tetera Producciones' de Granada, que estará especialmente dirigido para el público juvenil y adulto.

También, mañana viernes y el sábado a la misma hora, la Compañía cordobesa 'Ekilikúa' representará BERNARDA CALVA, dirigida al público adulto.

La Sociedad de Plateros de Mª Auxiliadora apoya y apuesta por el Teatro Avanti, espacio abierto en el que se exhiben representaciones artísticas, teatrales y humorísticas, entre otras, para que siga despertando carcajadas y sonrisas entre todos los públicos.  

Para comprar la entrada, diríjanse a Teatro Avanti en horario de lunes a jueves de 17:00 a 21:00 horas; y los viernes y sábados de 10:00 a 14:00 horas y de 17:00 a 21:00 horas. ¡¡¡Corre y no te quedes sin entrada!!!

Para más información, pueden visitar nuestra web www.sociedadplateros.com y  la web de Teatro Avanti www.teatroavanti.com

¡¡¡ESTE FIN DE SEMANA TIENES UNA CITA CON LA ALEGRÍA!!!

Foto web Teatro Avanti

Emisión de las 'IX JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA CAZUELA Y LOS GUISOS' en Andalucía Directo

Córdoba en su IX edición de las Jornadas Gastronómicas de la Cazuela y los Guisos, ha contado con la colaboración de nuestra Taberna Sociedad de Plateros de María Auxiliadora para comunicar esta actividad a todos los andaluces, a través de la cadena de televisión Canal Sur en su programa Andalucía Directo. La semana pasada publicamos esta primicia, pero ahora podrán seguir el corte de este programa en nuestra web.

Para ver un adelanto de la la receta de Arroz con bacalao, papas y chorizo de Espejo, o recordar otros muchos vídeos y grabaciones de Andalucía Directo en la Sdad. de Plateros Mª Auxiliadora, entren en nuestra página web: http://www.sociedadplateros.com/andaluciadirecto.html

¡¡¡Os esperamos!!!

El arte de la familia Galdón en la COPLA DE LOS VIERNES

Esta semana, la COPLA DE LOS VIERNES sube al escenario a madre e hijo para derrochar arte y salero sobre las tablas del restaurante Sociedad de Plateros de Mª Auxiliadora. 

El viernes 24 de febrero, a las 22:00 horas y con ENTRADA LIBRE, los amantes de la canción española podrán escuchar a María Galdón y Rafa Galdón, madre e hijo, en un enclave único y con un ambiente de los más familiar. 

Recuerden, este viernes a las 22:00 horas, los apasionados al arte y gastronomía andaluzas, tienen una cita en la Sociedad de Plateros de María Auxiliadora. 

Para más información, pueden visitar nuestra página web: www.sociedadplateros.com y hacer sus reservas a través del siguiente correo electrónico: reservas@sociedadplateros.com

¡¡¡LES ESPERAMOS!!!

Andalucía Directo visita la Sociedad de Plateros de Mª Auxiliadora

El programa 'Andalucía Directo' de Canal Sur visita la taberna Sociedad de Plateros de María Auxiliadora para guisar con el cocinero Manuel Bordallo un estupendo plato de Arroz con bacalao, papas y chorizo de Espejo. 

Además, Bordallo presenta las actividades, recetas y temáticas que se desarrollarán hasta el 26 de febrero con motivo de las IX Jornadas Gastronómicas de las Cazuelas y los Guisos, en la que participan 39 establecimientos de la provincia de Córdoba con la presentación de más de un centenar de recetas de platos típicos de la zona. 

Si quieren aprender a cocinar un plato como éste y tener más detalles sobre estas Jornadas Gastronómicas, organizadas por Hostecor y patrocinadas por el Ayuntamiento de Córdoba, la Diputación de Córdoba, el Consorcio de Turismo y el Patronato Provincial de Turismo, vean este fragmento del programa en nuestra taberna.

Para ver un adelanto de la la receta de Arroz con bacalao, papas y chorizo de Espejo, o para recordar otros muchos vídeos y grabaciones de Andalucía Directo en la Sdad. de Plateros Mª Auxiliadora, entren en nuestra página web: http://www.sociedadplateros.com/andaluciadirecto.html

¡¡¡DISFRUTEN DE LA COMIDA ... !!!

La Cadena Ser entrevista a Manuel Bordallo este domingo

Este domingo, día 19, a las 13:30 horas, la Cadena Ser emitirá para toda Andalucía, una entrevista a Manuel Bordallo, donde el cocinero cordobés y gerente de la taberna Sociedad de Plateros de Mª Auxiliadora, pondrá en valor la cocina y la taberna cordobesa como referentes de la cultura gastronómica. 

Para Bordallo, la taberna es una lugar de reunión que va más allá de compartir tapas, pues además supone disfrutar de cultura literaria, de espectáculos de cantes y bailes flamencos, y de variadas tertulias junto a una copa de vino y un plato de siempre en un ambiente único, como son las tradicionales tabernas cordobesas. 

Recuerden, este domingo a las 13:30 horas sintonicen la Cadena Ser para escuchar qué significa para el cordobés Manuel Bordallo las tabernas y gastronomía propias de la ciudad. 

Arroz de bacalao con patatas y chorizo de Espejo en PTVCórdoba

Hoy viernes, 17 de febrero, el canal Procono en su programa 'CÓRDOBA TE VÉ', emitirá la receta de Arroz de bacalao con patatas y chorizo de Espejo, elaborada por el cocinero Manuel Bordallo desde la Sociedad Plateros de María Auxiliadora. 

Se trata de una de las actividades enmarcadas en las 'IX Jornadas de las Cazuelas y los Guisos' de Hostecor, que ha comenzado hoy y se extenderá hasta el próximo día 26 de febrero. 

Numerosas actividades y recetas típicas harán las delicias de todos los interesados en degustar platos de siempre en los 39 restaurantes de la provincia de Córdoba que participan en esta sabrosa iniciativa. 

Aprende a preparar un Revuelto de Bacalao Dorado con Manuel Bordallo

Manuel Bordallo asiste al programa 'Córdoba te ve', para mostrar a los espectadores nuevas recetas con las que elaborar platos típicos, al más puro estilo cordobés.

En esta ocasión, Bordallo nos enseña a preparar una de las especialidades de la Sociedad de Plateros de María Auxiliadora: Revuelto de Bacalao Dorado.

Si quieres aprender a cocinar este magnífico plato, adecuado para cualquier ocasión, coge lápiz y papel y toma nota. 

¡¡¡QUÉ BUENA PINTA!!!

IX JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA CAZUELA Y LOS GUISOS

Este miércoles, 15 de febrero, a las 13:00 horas se presentarán oficialmente las 'IX Jornadas Gastronómicas de las Cazuelas y los Guisos' en la Escuela de Hostelería de Córdoba, situada en la C/ Campos Madre de Dios, s/n. 

Estas jornadas, que se desarrollarán entre los días 17 y 26 de febrero, han sido organizadas y patrocinadas por Hostecor, el Ayuntamiento de Córdoba y el Patronato de Turismo. 

Asimismo, son numerosos los restaurantes y establecimientos hosteleros que participarán en estas jornadas, entre los que se encuentra la Taberna Sociedad de Plateros de María Auxiliadora. 

Además de esta taberna, también participarán en la jornadas el Restaurante Puerta Sevilla, Taberna Deanes, Restaurante Costa Sur, Taberna La Cazuela de la Espartería, Restaurante El Churrasco, Taberna La Galga, Restaurante Los Chopos, Restaurante Alcazaba de las Torres (Cañete de las Torres), Taberna Restaurante Fosforito (Villa del Rio), Restaurante Bar X (Cerro Muriano), Tabernas Tapagonia, Chicote Food &Wines, Taberna Salinas, Casa Palacio Restaurante Bandolero, Taberna La Yerbabuena y Restaurante Cuevas Romanas.  

También el Restaurante Hermanos Santos, Taberna Casa Salinas, Restaurante Huertas de Tejavana, Restaurante Casa Pepe de la Judería, Gaudí, Restaurante Taberna Casa Rubio, Restaurante Arrocería Belsay, Taberna La Montillana (Montoro), Mesón Restaurante Casa Matías (Cañete de las Torres), Hotel Restaurante Eurostar Las Adelfas, Hotel Restaurante Eurostars Maimonides, Hotel Conquistador, Hotel Restaurante Monasterio de San Francisco (Palma del Rio), Parador La Arruzafa, Restaurante Taberna, Bodegas Campos, Restaurante El Buey, Restaurante El Choto, Restaurante El Rancho Grande, Tresculturas Restaurante (Lucena), Hotel Restaurante Los Patios y Taberna Casa El Pisto (San Miguel).                                                

Para conocer las actividades y temáticas que se van desarrollar durante los diez días de duración de la novena edición de estas jornadas gastronómicas, no faltéis a la presentación de mañana. 

RECUERDEN ... 
Presentación 'IX Jornadas Gastronómicas de la Cazuela y los Guisos'         

Fecha: 15 de febrero de 2012. 

Hora: 13:00 h.

Lugar: Escuela de Hostelería de Córdoba. C/ Campos Madre de Dios, s/n (Antiguas Lonjas Municipales).

¡¡¡Recordatorio!!!! Córdoba da el salto a la 'TV5 EUROPE'

Mañana, día 11 de febrero a las 18:35 h., y el próximo día 14 a las 23:55 h., la cadena 'TV5 EUROPE' emitirá el reportaje sobre Córdoba grabado por el programa francés Faut Pas Rêver, que presenta Tania Young. 

Los espectadores podrán ver este paseo por la historia, cultura, tradición y gastronomía cordobesa a través de vía satélite o mediante Procono TV.

¡Tomen nota! Mañana a las 18:35 horas y el miércoles 14 de febrero a las 23:55 horas, a través de Procono TV, conozcan nuevas experiencias y rincones de esta ciudad andaluza que se muestra al mundo de la mano del cocinero cordobés Manuel Bordallo. 

Más información en el siguiente enlace:
http://sociedadplateros.blogspot.com/2012/02/de-cordoba-francia-con-buen-sabor-de.html

A continuación, les dejamos EN PRIMICIA un pequeño fragmento del programa (sin audio):

El programa 'Córdoba te ve' emite hoy la receta de BACALAO DORADO elaborada por Manuel Bordallo

El cocinero cordobés Manuel Bordallo nos enseña a preparar una de las especialidades gastronómicas de la taberna Sociedad de Plateros de María Auxiliadora:

BACALAO DORADO

El programa 'Córdoba te ve' emite hoy, sobre las 12:00 horas, en el canal Procono TV, la receta de este exquisito plato de huevos, patata y bacalao, que hará las delicias de los paladares más suculentos. 

Si quieres aprender a cocinar este magnífico plato sencillo pero saciante de la mano de Manuel Bordallo, no se pierdan el programa de hoy, a partir de las 12:00 horas en el canal Procono TV. 

¡¡¡BON APPÉTIT!!!

Este viernes sientan la canción española con Aurora Barona y Anabel Seoane

La COPLA de los VIERNES ambienta de nuevo los patios de la Sociedad de Plateros de María Auxiliadora, gracias a la voz y el arte de las copleras Aurora Barona y Anabel Seoane.

Este viernes, 10 de febrero, a las 22:00 horas, y con ENTRADA LIBRE, los apasionados de la canción española podrán disfrutar de una noche con alegría y entusiasmo, acompañado de las mejores especialidades gastronómicas de la zona.

Recuerden a las 22:00 horas, este viernes, les esperamos para que disfruten del mejor ambiente y la mejor música en un lugar único. Pueden hacer sus reservas en: reservas@sociedadplateros.com

¡¡¡LES ESPERAMOS!!!

Si quereis saber quien es el artista que cuajó esta obra de arte pincha aqui: http://www.tinyurl.com/7lo2bxb
y sigue la pista
para mas videos y recetas en www.sociedadplateros.com

Manuel Bordallo prepara unas fabulosas habichuelas en el programa 'Córdoba te ve'

Manuel Bordallo asiste al programa 'Córdoba te ve', para mostrar a los espectadores nuevas recetas con las que elaborar exquisitos platos, aptos para todo tipo de paladares, como éste:

Habichuelas con panceta del Valle de los Pedroches, y chorizo y morcilla de Espejo.

Si quieres aprender a cocinar un magnífico plato caliente para combatir el frío, con esta recete distinta y singular de la mano del cocinero Manuel Bordallo, no te pierdas el programa que, seguro te abrirá el apetito. 

Cojan lápiz y papel, y tomen nota para sorprender a la familia y a uno mismo con un plato de calidad que les asentará cuerpo y mente. 

¡¡¡BUEN PROVECHO!!!

María del Mar Martos y Rosa María Miranda en la COPLA de los VIERNES

Este viernes, 3 de febrero, a las 22:00 horas. Entrada Libre. 

Un viernes más, la copla invade los rincones de la taberna cordobesa Sociedad de Plateros de María Auxiliadora para deleitar a los asistentes con el arte y poderío propios de dos artistas de la copla y la canción española como son María del Mar Martos y Rosa María Miranda . 

Este viernes, 3 de febrero, a las 22:00 horas, y con entrada libre, todos los amantes de la música española tendrán una cita con el mejor arte y la más cuidada gastronomía en nuestra taberna. 


Recuerden, este viernes a las 22:00 horas en la taberna Sociedad de Plateros de María Auxiliadora. Pueden hacer sus reservas en:  reservas@sociedadplateros.com

A continuación, les dejamos un vídeo demostrativo del buen ambiente, el derroche de arte y la más que asegura diversión que se respira los viernes de copla en la Sociedad de Plateros de María Auxiliadora. 

¡¡¡No lo duden ... les encantará!!!

De Córdoba a Francia con buen sabor de boca

'TV5 EUROPE' emitirá el próximo día 11 de febrero a las 18:35 horas, y el día 14 de febrero a las 23:55 horas, el reportaje sobre Córdoba grabado por el programa francés Faut Pas Rêver. 

La ciudad de Córdoba ha sucumbido la curiosidad y el interés de los amantes de la historia, la cultura, la tradición y la gastronomía propias de esta provincia andaluza. Un interés que ha llegado a todos los rincones de España y del mundo, abriendo sus fronteras sobre todo a otros países vecinos como Francia. 

El magazine francés Faut Pas Rêver, presentado por Tania Young y emitido en el canal nacional 'FRANCE 3', viajó a Córdoba para conocer de la mano de Manuel Bordallo la esencia de esta ciudad al sur de España que conjuga tradición, cultura y gastronomía en su punto exacto. 

Tras el éxito que tuvo la emisión de este programa en la televisión francesa, la cadena ha decidido reemitirlo dos veces más en la cadena 'TV5 EUROPE' los próximos días 11 y 14 de febrero, a las 18:35 horas y a las 23:55 horas, respectivamente, que los espectadores españoles podrán ver vía satélite o mediante Procono TV.

A continuación, os presentamos EN PRIMICIA un pequeño fragmento del programa, en el que podrán conocer algunos de los rincones de Córdoba como la Iglesia de San Lorenzo, la plaza de abastos o la conocida Plaza de la Corredera; además de la elaboración de tradicionales platos cordobeses como el Salmorejo Cordobés y el Rabo de Toro estofado al Oloroso de Montilla Moriles, elaborado desde la cocina de la Taberna Sociedad Plateros de Maria Auxiliadora por Manolo Bordallo.

¡¡¡No te lo puedes perder!!!