Hoy viernes, 17 de febrero, el canal Procono en su programa 'CÓRDOBA TE VÉ', emitirá la receta de Arroz de bacalao con patatas y chorizo de Espejo, elaborada por el cocinero Manuel Bordallo desde la Sociedad Plateros de María Auxiliadora.
Se trata de una de las actividades enmarcadas en las 'IX Jornadas de las Cazuelas y los Guisos' de Hostecor, que ha comenzado hoy y se extenderá hasta el próximo día 26 de febrero.
Numerosas actividades y recetas típicas harán las delicias de todos los interesados en degustar platos de siempre en los 39 restaurantes de la provincia de Córdoba que participan en esta sabrosa iniciativa.
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