Si quereis saber quien es el artista que cuajó esta obra de arte pincha aqui: http://www.tinyurl.com/7lo2bxb
y sigue la pista
para mas videos y recetas en www.sociedadplateros.com
Restaurante en Córdoba Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora. Para comer en Córdoba establecimiento especializado en bacalao, cocina cordobesa y también cuenta con una carta apta para celiacos. con un patio típico Cordobés, con bodega propia de crianza .La Sociedad de los Plateros de 1868, de la calle Maria Auxiliadora de Córdoba Manuel Bordallo Romero, gran profesional del arte culinario que colabora una cocina exclusivamente la tradicional cordobesa y la especializada en Bacalao.
sábado, 4 de febrero de 2012
viernes, 3 de febrero de 2012
Manuel Bordallo prepara unas fabulosas habichuelas en el programa 'Córdoba te ve'
Manuel Bordallo asiste al programa 'Córdoba te ve', para mostrar a los espectadores nuevas recetas con las que elaborar exquisitos platos, aptos para todo tipo de paladares, como éste:
Habichuelas con panceta del Valle de los Pedroches, y chorizo y morcilla de Espejo.
Si quieres aprender a cocinar un magnífico plato caliente para combatir el frío, con esta recete distinta y singular de la mano del cocinero Manuel Bordallo, no te pierdas el programa que, seguro te abrirá el apetito.
Cojan lápiz y papel, y tomen nota para sorprender a la familia y a uno mismo con un plato de calidad que les asentará cuerpo y mente.
¡¡¡BUEN PROVECHO!!!
jueves, 2 de febrero de 2012
María del Mar Martos y Rosa María Miranda en la COPLA de los VIERNES
Este viernes, 3 de febrero, a las 22:00 horas. Entrada Libre.
Un viernes más, la copla invade los rincones de la taberna cordobesa Sociedad de Plateros de María Auxiliadora para deleitar a los asistentes con el arte y poderío propios de dos artistas de la copla y la canción española como son María del Mar Martos y Rosa María Miranda .
Este viernes, 3 de febrero, a las 22:00 horas, y con entrada libre, todos los amantes de la música española tendrán una cita con el mejor arte y la más cuidada gastronomía en nuestra taberna.
Recuerden, este viernes a las 22:00 horas en la taberna Sociedad de Plateros de María Auxiliadora. Pueden hacer sus reservas en: reservas@sociedadplateros.com
Recuerden, este viernes a las 22:00 horas en la taberna Sociedad de Plateros de María Auxiliadora. Pueden hacer sus reservas en: reservas@sociedadplateros.com
A continuación, les dejamos un vídeo demostrativo del buen ambiente, el derroche de arte y la más que asegura diversión que se respira los viernes de copla en la Sociedad de Plateros de María Auxiliadora.
¡¡¡No lo duden ... les encantará!!!
miércoles, 1 de febrero de 2012
De Córdoba a Francia con buen sabor de boca
'TV5 EUROPE' emitirá el próximo día 11 de febrero a las 18:35 horas, y el día 14 de febrero a las 23:55 horas, el reportaje sobre Córdoba grabado por el programa francés Faut Pas Rêver.
La ciudad de Córdoba ha sucumbido la curiosidad y el interés de los amantes de la historia, la cultura, la tradición y la gastronomía propias de esta provincia andaluza. Un interés que ha llegado a todos los rincones de España y del mundo, abriendo sus fronteras sobre todo a otros países vecinos como Francia.
El magazine francés Faut Pas Rêver, presentado por Tania Young y emitido en el canal nacional 'FRANCE 3', viajó a Córdoba para conocer de la mano de Manuel Bordallo la esencia de esta ciudad al sur de España que conjuga tradición, cultura y gastronomía en su punto exacto.
Tras el éxito que tuvo la emisión de este programa en la televisión francesa, la cadena ha decidido reemitirlo dos veces más en la cadena 'TV5 EUROPE' los próximos días 11 y 14 de febrero, a las 18:35 horas y a las 23:55 horas, respectivamente, que los espectadores españoles podrán ver vía satélite o mediante Procono TV.
A continuación, os presentamos EN PRIMICIA un pequeño fragmento del programa, en el que podrán conocer algunos de los rincones de Córdoba como la Iglesia de San Lorenzo, la plaza de abastos o la conocida Plaza de la Corredera; además de la elaboración de tradicionales platos cordobeses como el Salmorejo Cordobés y el Rabo de Toro estofado al Oloroso de Montilla Moriles, elaborado desde la cocina de la Taberna Sociedad Plateros de Maria Auxiliadora por Manolo Bordallo.
¡¡¡No te lo puedes perder!!!
sábado, 28 de enero de 2012
Revuelto
de bacalao ”dorado”
Una patata se pela y parte en paja. Se fríen hasta que estén crujientes y doradas, se reservan.
En una salten antiadherente, se pochan un par cebollas frescas en aceite de oliva. Se le incorporan las patatas; 50 gr de bacalao salado, pero con dos horas de remojo en agua fresca; y se le estrellan tres huevos. Removemos enérgicamente y servimos con una pizca de perejil. Debe de quedar jugos
para mas videos e informacion en: www.sociedadplateros.com, http://g.co/maps/yved2
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reservas@sociedadplateros.com, www.sociedadplateros.com

Sociedad
de plateros de Mª auxiliadora 25
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Ubicación: Córdoba - España
Calle de María Auxiliadora, 25, 14002 Córdoba, España
jueves, 15 de diciembre de 2011
martes, 13 de diciembre de 2011
COMPRA EN TU BARRIO TE SORPRENDEREMOS!!!
Al efectuar tu compra en cualquiera de los establecimientosasociados entrarás en el sorteo de una cena para 2 personas en la Sociedad de Plateros, calle María Auxiliadora, 25, restaurentes de Córdoba para grupos.
La Asociación Casco Histórico Centro, ASECOM, integrada en la Federación Provincial del Comercio de Córdoba, ha organizado para las próximas fiestas navideñas las siguientes actividades y promociones, subvencionadas por el Excmo. Ayuntamiento de Córdoba:
- Espectáculo de Magia de la mano del Mago Alúa, el próximo 17 de diciembre a las 12 horas, en la Plaza Poeta Juan Bernier.
- Espectáculo itinerante del Coro Pentángeli por todos los comercios de la zona, el próximo 22 de diciembre, durante toda la tarde.
- Posibilidad de ganar una cena para dos personas en la Sociedad de Plateros (María Auxiliadora, 25) al comprar en cualquiera de los establecimientos asociados a ASECOM, previo sorteo.
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