LA FERIA EN EL RECUERDO

En nuestra Taberna tenemos colgadas diversas fotos de la antigua Feria de Córdoba en su emplazamiento de La Victoria, como una de aquella atracción que tanto nos imponía y que se llamaba EL CILINDRO INFERNAL. Hemos buscado alguna más de la antigua Feria del Ganado y del paseo de gitanas en pleno centro de la ciudad. Esperamos que os gusten.

LA CORAL POLIFÓNICA SAN GINÉS DE CANARIAS NOS VISITA Y CANTA PARA NUESTROS AMIGOS

Fragmento ofrecido por la Coral Polifónica "San Ginés" (Arrecife de Lanzarote-Canarias-España) al Restaurante Taberna Sociedad Plateros de María Auxiliadora después de su comida en nuestro  patio cordobés durante su visita a los patios cordobeses.

Desde el Restaurante Taberna Sociedad Plateros de María Auxiliadora nuestra enhorabuena a esta magnífica coral por su gran éxito en su actuación, tanto en Castro del Río, como en la santa Iglesia Catedral de la  Mezquita de Córdoba


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LOA PATIOS ABRIRÁN PARA LOS CORDOBESES EL SEGUNDO FIN DE SEMANA DE JUNIO

Esta apertura extraordinaria coincidirá con la representación de un auto sacramental en el Patio de los Naranjos

Una treintena de patios de Córdoba volverán a abrir sus puertas durante el segundo fin de semana de junio, según ha anunciado esta mañana la concejal de Tradiciones Populares del Ayuntamiento de Córdoba, Amelia Caracuel. Según la edil, la apertura se producirá entre el viernes 7 y el domingo 9 de junio. Además, esta apertura extraordinaria de los patios se hará coincidir con la representación de un auto sacramental en el Patio de los Naranjos de la Mezquita-Catedral de Córdoba.

Este nuevo fin de semana de patios también será de visitas gratuitas, según ha confirmado la edil, que ha añadido que también se sumará a la iniciativa el Palacio de Viana. Caracuel ha agradecido el esfuerzo de los propietarios de los patios cordobeses que durante este fin de semana y de forma extraordinaria volverán a abrir sus puertas.

FUENTE PALMERA ABRE UN MUSEO A ARROYO CEBALLOS,

El pintor, escultor y escritor cordobés Francisco Arroyo Ceballos cuenta desde hace unos días con un museo en la Hacienda/Palacete Timoteo de Fuente Palmera, un antiguo molino transformado por sus propietarios en un escenario idílico para todo tipo de eventos y celebraciones. El artista ya contaba con un Salón-Museo en Plateros de María Auxiliadora. Nuestra enhorabuena.

RETROSPECTIVA DE LA INAUGURACIÓN DEL SALÓN MUSEO ARROYO CEBALLOS EN PLATEROS DE MARÍA AUXILIADORA



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LA MÚSICA DE ÁLVARO VIZCAINO PARA ACOMPAÑAR UNA COMIDA FAMILIAR EN PLATEROS

El magnífico artista cordobés Álvaro Vizcaino está presentando canciones de disco más reciente titulado "Esa parte de mí" con letra y música del propio Álvaro, Este tema se llama "Recordaré" y es sin duda un estupendo fondo musical para una comida con la familia olos amigos en nuestra Taberna, camino casi de la Feria

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FESTIVAL SOLIDARIO CON LA FAMILIA DE SOLEDAD DONOSO

Hoy traemos a nuestro blog una invitación muy especial. Queremos que te unas a este Festival Solidario que tendrá lugar en el Teatro de la Axerquía a comienzos del mes de junio y que reúne a importantes nombres de la música cordobesa. Todos han prestado su talento para que la familia de Soledad Donoso pueda seguir adelante con sus deseos de que se haga justicia y se esclarezca un caso aún sin cerrar: EL DE LA MUERTE DE SU HIJA.

LEE AQUÍ MAS SOBRE EL CASO DE SOLEDAD DONOSO

YA COMENZÓ LA FERIA, YA LLEGÓ NUESTRA SEMANA MÁS GRANDE

Anoche vivimos el pistoletazo de salida de la Feria 2013 con el encendido del alumbrado. Un momento esperado durante todo el año por los cordobeses y por muchos visitantes que acercan a disfrutar de nuestra fiesta más abierta y hospitalaria. Si quieres saber cómo fue echa un vistazo a estas noticias que te recopilamos para que no tengas que ir de un lado para otro buscando noticias. Ya sabes que en la Taberna Sociedad de Plateros estamos a tu disposición para atenderte antes de ir al ferial. Aquí tenemos estupendos salones, nuestro patio, amplios comedores.... para que tomes fuerzas con los tuyos antes de ir a disfrutar de EL ARENAL.

DIARIO CORDOBA

EL DIA DE CÓRDOBA

ABC CÓRDOBA

FELIPE CONDE EDITA NUEVO DISCO

Acaba de salir a la venta el sexto trabajo discográfico en solitario del cantante cordobés Felipe Conde. Se titula Entre vivir y soñar y es el más internacional de su trayectoria. Está grabado entre Córdoba, Madrid e Italia. Su voz inconfundible se mantiene intacta desde sus comienzos. Incluye once temas y la colaboración, en Significas mucho más , de David de María.



lee aquí la entrevista en DIARIO CÓRDOBA

LA CÓRDOBA ETERNA Y LA CÓRDOBA MODERNA, DOS CARAS DE LA MISMA MONEDA

Nos gusta mirar hacia los barrios tradicionales, a sus gentes, a sus tradiciones y las cosas de nuestra Córdoba. Es la Córdoba eterna, inmortal, atrayente...

Y también nos gusta la Córdoba moderna que mira al futuro con optimismo y abre nuevos caminos hacia la esperanza.

EL INSTITUTO DE LA OBESIDAD RESALTA PROPIESDADES DEL SALMOREJO CORDOBÉS

Nos ha gustado ver esta noticia, porque nosotros siempre pregonamos esas propiedades y su carácter de plato sano. El Instituto de Obesidad resalta las propiedades nutritivas del salmorejo cordobés

21/05/2013 (00:14)  Enviar Imprimir  Compartir  Comentarios

Más de la mitad de la población española padece ya algún tipo de trastorno relacionado con la obesidad, cifra que sitúa a nuestro país como uno de los más obesos del mundo. Entre los factores que inducen a estos registros se encuentra una reducción de la actividad física aconsejable a cada edad, unida a un mayor sedentarismo, así como un incremento de la alimentación insana relacionada con la creciente apuesta, sobre todo en edad juvenil, por la comida basura. Más de la mitad de la población española padece ya algún tipo de trastorno relacionado con la obesidad, cifra que sitúa a nuestro país como uno de los más obesos del mundo. Entre los factores que inducen a estos registros se encuentra una reducción de la actividad física aconsejable a cada edad, unida a un mayor sedentarismo, así como un incremento de la alimentación insana relacionada con la creciente apuesta, sobre todo en edad juvenil, por la comida basura. En este contexto, desde el Instituto de Obesidad se quiere resaltar la importancia de una buena alimentación, destacando las virtudes del salmorejo cordobés: una receta baja en calorías con importantes beneficios para la salud dada su óptima composición. No en vano, a su ingrediente principal, el tomate, cabe sumarle el ajo, el aceite y el pan, haciendo de él un plato muy recomendable con un aporte calórico bajo: supone 70 kcal/100 ml aproximadamente, con lo que una ración normal de 250 ml contiene 175 kcal. Salmorejo cordobés Asimismo, se trata de una receta rica en fibra vegetal y que favorece la digestión siendo, además, rica en vitamina C y licopeno gracias a la presencia del tomate, y abundante, también, en vitamina E debido al aceite de oliva. Éste proporciona, a su vez, un excelente perfil de ácidos grasos cardiosaludables. Al mismo tiempo, el ajo le confiere un carácter vasodilatador muy beneficioso para la circulación, mientras que la presencia del jamón serrano aporta hierro, proteínas y vitamina B12. Por otra parte, conviene también tener en cuenta que al tratarse de un alimento cuyos ingredientes están crudos, se ingieren todas las encimas de los vegetales en estado vivo, manteniendo intactas las propiedades nutritivas de los tomates –vitaminas y minerales- al no necesitar calor para procesarlas. De este modo, el salmorejo cordobés se configura como un plato económico, sencillo y cómodo, tanto a la hora de preparar como de conservar, que ayuda a reponer líquidos e iones como el sodio o el potasio, resultando muy apropiado para esta época del año en la que comienzan a incrementarse las temperaturas, El doctor Adelardo Caballero (www.adelardocaballero.com), director del Instituto de Obesidad (www.institutodeobesidad.com), es Doctor ‘Cum laude por unanimidad’ por su tesis "Autotrasplante segmentario de páncreas en el cuello con microcirugía: un nuevo modelo experimental", en la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Madrid, por la que ha sido galardonado con el premio extraordinario de la Real Academia de Medicina. Licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid con 24 Matrículas de Honor. Especialista en Cirugía General Digestiva y Trasplante de Órganos, en la actualidad es médico adjunto de Cirugía General y Aparato Digestivo del Hospital Universitario de la Princesa, de la Universidad Autónoma de Madrid; consultor de cirugía general en la Clínica La Luz de Madrid y en el Hospital Infantil de San Rafael de Madrid. Galardonado con el Premio Extraordinario de Licenciatura por la Universidad Complutense de Madrid, realizó su formación post graduada en Israel, Suecia, Canadá y los Estados Unidos. Asimismo, es uno de los pioneros en la utilización de Balones Intragástricos (www.adelardocaballero.com/balon-intragastrico.html), para tratamiento de la obesidad en España. Ha implantado más de 1.500 Balones Intragástricos en los últimos cinco años, con muy buenos resultados. Además, ha realizado más de 1.000 intervenciones de cirugía bariátrica. Es uno de los pioneros en nuestro país en la introducción de la gastroplastia endoscopica POSE, método que permite una reducción de estómago sin necesidad de realizar ningún tipo de escisión quirúrgica, evitando las cicatrices.

NUESTRA FACHADA SE CONVIERTE EN MOTIVO DE ATRACCIÓN PARA LOS QUE VISITARON LOS PATIOS

Durante el Festival de los Patios de este año han sido muchos los cordobeses y visitantes que han pasado por nuestra calle, María Auxiliadora, yendo de un patio a otro. Ha sido curioso como al pasar por nuestra fachada hacían un lato y desde la acera de enfrente contemplaban un espectáculo inusual en una taberna: una colorido elegante y vistoso a base de adorno floral. Así estaba el público de emocionado, casi parando el tráfico:

Y así lucía nuestra fachada. Luego, cuando entraban a probar nuestros platos, ya la cosa se desbordaba y venían los piropos y adjetivos cariñosos para los revueltos, flamenquines, rabos de toro o muchas otras cosas de la carta. Un éxito, vaya. Gracias a todos por vuestro cariño.

GRAN AÑO PARA LOS PATIOS ESTRENANDO TÍTULO DE PATRIMONIO INMATERIAL DE LA HUMANIDAD

Desde nuestra Taberna queremos sumarnos a las felicitaciones que los Patios de Córdoba están recibiendo después de haber sido visitados, según sus cuidadores, por al menos un 30% más que en el año pasado. Os dejamos con el artículo del Diario Córdoba y felicidades a todos porque solo así conseguimos pelear por Córdoba

JUAN M. NIZA 20/05/2013

Una imagen de la calle Martín de Roa, en el Alcázar Viejo, atestada en la mañana de ayer.FRANCISCO GONZÁLEZ

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La afluencia masiva, muchas colas (sobre todo ante los patios que han obtenido los primeros premios) y el buen ambiente marcaron ayer, sobre todo por la mañana, la jornada de clausura del Concurso Municipal de Patios 2013, una edición que ha supuesto un salto de calidad respecto al pasado, batiéndose records de visita (aunque anoche no se dieron aún estimaciones oficiales ) y con la Fiesta de los Patios convertida ya en "la gran fiesta de Córdoba", por encima incluso de la Feria y siendo el evento con mayor impacto y repercusión dentro y fuera de la ciudad, según reiteró ayer a Diario CORDOBA el alcalde, José Antonio Nieto. "El gran premio se lo lleva Córdoba", insistía ayer el alcalde, recordando el impacto económico que esta edición, la primera con la Fiesta de los Patios convertida en Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, ha tenido para la ciudad.

Pese a no haber estimaciones oficiales de todo el ciclo, durante el segundo fin de semana del concurso las cifras no bajarán mucho de los 705.000 visitas (ojo, "visitas", no "visitantes") del primer fin de semana, por lo que a buen seguro, y contando con las visitas realizadas entre semana, se habrá superado el millón y medio de entradas a recintos, pudiéndose rebasar incluso ampliamente los dos millones de visitas.

Estos datos coincidirían con las estimaciones de cuidadores como los de la Asociación Claveles y Gitanillas, que ya estimaban en diciembre, con el nombramiento de la Unesco, que las visitas se incrementarían como mínimo en torno al 30%, recordaba ayer Rafael Barón, secretario del colectivo. Tanto Barón como José María Ruiz, de la Asociación Sociocultural de Patios (Santa Marina) mostraban su satisfacción por esta edición, aunque reclamaron comenzar pronto a estudiar medidas para mejorar cuestiones como la plataforma de reservas o reforzar el control de acceso en las puertas.

EL PATIO GANADOR DE LA CALLE MARROQUÍES, PARA PERDERSE EN ÉL

Estas fotos dicen mucho del patio ganador de este año en  el concurso de Patios de Córdoba. Un lugar con encanto que nos transporta a otro tiempo y casi nos obliga a perdernos en él, con sus pequeños detalles, sus rincones con encanto, su cal y su añil, sus flores y un mimo especial que transmiten todos sus recovecos.

PLATEROS DE MARÍA AUXILIADORA EN "EL DIA DE CÓRDOBA"

LA SOCIEDAD PLATEROS DE MARÍA

 AUXILIADORA EN "EL DÍA DE 

CORDOBA.ES".

Clic en el enlace:

http://www.eldiadecordoba.es/article/cordoba/1525523/una/parada/para/conocer/la/gastronomia/la/tierra.html

Gracias a la periodista Ángela Alba por sus cariñosas palabras y por haberse interesado por nuestros platos en pleno mes de Mayo y con los patios en marcha. Un placer atenderles.

A VER QUIÉN PUEDE CON ESTA TORTILLITA

Rafael Jiménez , nuestro responsable de cocina, tiene unas aficiones muy curiosas. Como la de hacer tortillas de este tamaño y con un sabor....Todos nuestros amigos están encantados. ¿Alguien quiere una cuñita? 

PASTORA CÓRDOBA Y SU VÍDEO MÁS FRESCO Y NATURAL

Os recomendamos este vídeo fresco y sencillo en el que M Ángeles Fernández, Pastora de Córdoba, concursante del programa de TV se llama copla y una apasionada de la música, que busca un hueco en este mundo tan dificil, se
muestra sencilla y fresca, tal y como es.

OS INVITAMOS A CONOCER EL NOVENO NÚMERO DE LA REVISTA PATIOS DE CÓRDOBA

La Diputación de Córdoba ha impulsado la publicación de la novena edición de la revista Patios de Córdoba, editada por la Asociación de Propietarios y Vecinos de Patios Cordobeses, Rejas y Balcones “Claveles y Gitanillas” cuyo fin es promocionar los Patios y ofrecer una visión histórica e íntima de esta tradición. El vicepresidente primero en la institución provincial, Salvador Fuentes, ha presentado hoy la publicación en el Patio de la calle Pastora, 2, y ha señalado que “se ha cuidado mucho el estilo y la forma de esta edición con un salto cualitativo en la composición y en las personas que intervienen en ella mostrando la vertiente más intelectual de esta tradición”.

El también vicepresidente del Patronato Provincial de Turismo de Córdoba ha apostillado que “en esta revista se muestra que en cada rincón, en cada Patio de Córdoba hay mucho talento”.

Por su parte, la secretario de la Asociación de Patios “Claveles y Gitanillas”, Rafael Barón, ha agradecido a la Imprenta Provincial el trabajo de impresión que ha llevado a cabo y ha explicado que “nuestro objetivo es potenciar la cultura de los Patios”

UN PASEO POR ALGUNOS PATIOS DE LA MANO DE ESCORDOBA.COM

Os queremos invitar a ver las imágenes de este vídeo de los amigos de escordoba.com. que se fueron a dar una vuelta por los patios y de camino fueron grabando lo que creyeron más interesante. Os pondremos algunas más de otros cordobeses aficionados a mostrar las cosas de aquí en cuanto nos las envíen.

pincha aquí para ver el video

YA PUEDES VER LA GALERÍA DE FOTOS DE LA SALIDA DE LA HERMANDAD DEL ROCÍO

Te traemos la galería de fotos de la reciente salida de la Hermandad Del Rocío de Córdoba. Se trata de fotografías que los amigos del blog Gente de Paz 1940 han subido y que muestran el fenomenal ambiente que se vivió.

Fue emocionante su paso por Capuchinos al son de la Salve rociera interpretada por la Agrupación Musical Cristo de Gracia, cuando tras el nutrido cortejo, la carreta del Simpecao visitó a las Hermandades de los Dolores, La Sangre y La Paz y Esperanza, con la que la Hdad. del Rocío se hermanó el 10 de mayo de 1.998.

VEN A REPONER FUERZAS A NUESTRO PATIO

NOSOTROS TAMBIÉN TENEMOS UN PATIO, FRESQUITO, CON SUS PLANTAS, SU MÚSICA DE LA TIERRA Y UNA ATENCIÓN PERSONALIZADA. PARA QUE ECHÉIS UN BUEN RATO. Las mejores tapas, el mejor ambiente, en pleno corazón de los patios cordobeses.

IMÁGENES DE CÓRDOBA, IMÁGENES DE NUESTRA TABERNA

Hay imágenes que van más allá de la mera decoración y se convierten en auténticos símbolos de una barrio como San Lorenzo o de una ciudad como Córdoba. Y si no qué nos decís de esta fotografía de los barriles con el preciado vino de la Bodega Sociedad de Plateros. Platino y Peseta, dos nombres que nos evocan recuerdos, olores, sabores y sobre todo el ambiente familiar y único de esta taberna a la que estáis invitados a venir para dejar a un lado durante un rato el ritmo del día a día y sumergiros en la placidez de nuestro patio. Os esperamos, amigos.

LA CADENA ANDALUZA UNATV ENTREVISTA HOY A MANUEL BORDALLO CON MOTIVO DE LOS PATIOS

Hoy miércoles a las 18:00 y 00.00 hs , la cadena andaluza de televisiones locales UNA TV va a emitir una entrevista realizada al gerente de la Taberna Sociedad de Plateros María Auxiliadora, Manuel Bordallo, con motivo de los Patios de Córdoba. En nuestra ciudad puede verse a través de Una Mezquita TV . No os la perdáis. 

NUESTROS VECINOS ""LOS EMIRES" PREMIADOS EN EL CONCURSO DE CRUCES

Una año más, la Peña Los Emires han conseguido premio en el Concurso de Cruces de Mayo. se trata de la modalidad de Recintos Cerrados, en la que han sido primer premio, seguidos de otros vecinos nuestros, la Cruz de la Asociación Cordobesa de ayuda a Niños y Niñas Saharauis, siendo el tercer premio para la Hermandad de Los Dolores.

La mala noticia es que este año el jurado del Concurso de Patios ha decidido dejar fuera al patio de esta peña por no ajustarse a las bases al no tener una vivienda estable durante todo el año, al go que sin duda habrá caído como un jarro de agua fría en nuestros amigos, que seguro que aunque sea fuera de concurso abren las puertas del recinto para que los cordobeses disfruten de la maravilla que es.

Os dejamos una foto de la cruz hecha por el amigo Rafa Ávalos

LOS ESPAÑOLES BEBEN MÁS VINO, PERO MÁS BARATO. NUESTRO FINO PESETA ES BUENO Y ASEQUIBLE

El pasado año 2012 cerró el ejercicio vinícola con un ligero aumento en el consumo de vino en los hogares españoles en volumen (0,2%), llegando hasta los 435,3 millones de litros, pero optando por las referencias que se presentan con precios más económicos.

De este modo y según los datos del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), la facturación descendió un 2,6%, hasta los 1.026,7 millones de euros. 

Esto supone un descenso del precio medio del -2,7%, hasta los 2,36 euros por litro, por la caída del precio de los vinos con Denominación de Origen —tanto tranquilos como espumosos— y el aumento del consumo de los vinos tranquilos sin DOP, más económicos.

Por Comunidades Autónomas Cataluña es la que más volumen consume y más dinero gasta en alimentación, mientras que el País Vasco es la comunidad con más gasto per cápita y la segunda en consumo per cápita.

NOSOTROS RECOMENDAMOS nuestro Fino Peseta cuya relación  calidad-precio es increíble.

EDURNE RECOMIENDA EL SALMOREJO EN SU TWITTER

La cantante EDURNE, que este fin de semana ha estado en Córdoba protagonizando en el Gran Teatro Grease, ha recomendado a través de su Twitter a todos sus seguidores el plato más típico de nuestra tierra: el salmorejo. La que fuera concursante en OT ha dado buena cuenta de él en varias cruces que visitó con los compañeros de la Compañía y se mostraba encantada de su sabor. ¡¡Y eso que no probó el de nuestra Taberna !!! La próxima vez será.

MAYO ES PARA DISFRUTAR EN EL PATIO DE NUESTRA TABERNA

Este mes de flores y poesía, de calles abarrotadas y buenos amigos que se encuentran, es ideal para venir a nuestro patio y pasar un buen rato degustando algunos de los platos de nuestra carta. Comida tradicional de Córdoba para nuestros fieles clientes que saben que aquí encuentran calidad y un ambiente inmejorable.

VEN A CELEBRAR CON LOS TUYOS TUS REUNIONES FAMILIARES EN NUESTRA TABERNA

Taberna Sociedad de Plateros en María Auxiliadora te ofrece una amplia propuesta de salones y menús para celebraciones con los que podrás disfrutar de nuestra gastronomía al lado de los que más quieres por precios muy ajustados , con un magnífico servicio y un enclave tradicionalmente cordobés. Por aquí pasan cada año bodas, bautizos, comuniones, comidas de empresa, despedidas de solteras y solteros y un sin fin de grupos que siempre se alegran de habernos escogido. Consulta tus necesidades en

reservas@sociedadplateros.com

LA COPLA DE LOS VIERNES EN NUESTRA TABERNA, HOY A LAS 22.00 HS

Esta noche Aurora Barona y María José Jiménez dentro del ciclo de copla de los viernes en nuestra taberna 22.00 hs ENTRADA LIBRE

ILUSTRES VISITANTES EN EL RECUERDO: JUAN BERNIER

Así hablaba Juan Bernier de nuestra Taberna: "Nosotros, como el peregrino, hacíamos otras veces estación en las Inolvidables tabernas de la Sociedad de Plateros, el Correo Viejo, calle de San Francisco o la de los Salesianos, que más tarde fue santuario de los poetas de Cántico, en aquel jardín postrero, con su riquísimo vino de peseta entre el amarillo débil de los naranjos y el impacto de la eclosión de los naranjos, que, mirados a través del cristal y pleno amarillo líquido, transformaban en cuadro impresionista, la humildad del jardín...

PLANO DE LAS CRUCES, PARA NO PERDERSE, YA SABÉIS QUE ESTAMOS EN MEDIO, EN MARÍA AUXILIADORA

Os dejamos el plano de las Cruces de Mayo. Ya sabéis que nuestra Taberna está estratégicamente situada y que al lado tenemos un buen puñado de cruces para visitar. Y luego a tapear con nosotros, con los mejores productos de nuestra tierra.