miércoles, 31 de octubre de 2012

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GACHAS POR TODOS LOS SANTOS



Ya rozamos el colmo, no tenemos bastante con las sugerencias del fin de semana, en esta ocasión en el puente, que además de “Las migas” y el “Cochifrito de Cardeña”, Manolo Bordallo nos quiere atiborrar de GACHAS, en las sugerencias de sus postres caseros. Como no, aprovecha cualquier ocasión para promover la autentica cocina tradicional de las entrañas de los fogones de nuestras abuelas.
Ya sabéis, para degustarlas en la Taberna Sociedad Plateros de María Auxiliadora. Para escuchar, la receta y sobre la cocina tradicional de Otoño, en protagonistas de ABC Punto Radio, este viernes sobre las 13:00 horas. Pero si lo que queréis es ver la receta en TV, lo podéis hacer en Córdoba TEVE del canal Cordobés Procono Televisión, en su programa matinal y en las reposiciones durante todo el viernes.


E-mail: reservas@sociedadplateros.com


 

martes, 23 de octubre de 2012

COMENZAMOS LA TEMPORADA DE MIGAS



miércoles, 17 de octubre de 2012

Salmorejo sin fronteras

La televisión japonesa graba en Córdoba un programa sobre gastronomía local

El Restaurnate Taberna Sociedad Plateros de María Auxiliadora en el DIARIO CÓRDOBA.
Sigue le enlace:

http://www.diariocordoba.com/noticias/contraportada/salmorejo-sin-fronteras_753194.html 

lunes, 15 de octubre de 2012


LA TELEVISIÓN  JAPONESA SE INTERESA POR LA CULTURA CORDOBESA GRABANDO EN LA SOCIEDAD PLATEROS DE MARÍA AUXILIADORA

 
La cadena de la televisión Nacional Japonesa graba en Córdoba lo más popular de su gastronomía para un programa que se emite al mediodía, coincidiendo con la hora de máxima audiencia de las televisiones niponas, siendo esta cadena la que más alto índice de audiencia logra.
- Nombre del programa: Sekai Fushigi Hakken (traducido: Encuentro con el mundo).

- Característica del programa: Un programa que se emite en Japón desde hace más de 20 años. La guapa reportera japonesa realiza un viaje en el tren de lujo Al-Andalus. (Sevilla, Córdoba, Linares/Baeza, Granada, Ronda, etc.). Encontrándose con los monumentos, Gastronomía y con la cultura Andalusí.

- Fecha de emisión: noviembre de 2012.

- Se ha visitado: Catedral de Sevilla, La Alhambra, Ronda, Córdoba (Taberna Sociedad Plateros María Auxiliadora).

- En Córdoba grabaron: la  "Receta del Salmorejo Cordobés" y "El Rabo de Toro Cordobés al Oloroso Montilla Moriles", de la mano del cocinero cordobés Manolo Bordallo. Posteriormente se grabo el ambiente de la taberna con la famosa presentadora Japonesa Srta. Naoko ABE.

- Enlace de la cadena Nipona:  http://www.tbs.co.jp/f-hakken/
 
Fotos cedidas por Rafael Moreno Rojas











































viernes, 5 de octubre de 2012

www.sociedadplateros.com
LIBROS GRATIS: BIBLIOTECA DE INTERCAMBIO DEL RESTAURANTE TABERNA SOCIEDAD PLATEROS MARÍA AUXILIADORA DE CÓRDOBA




Se puede llevar el libro que quiera con solo el compromiso de que si tiene un libro que se pueda despre
nder de él lo traiga cuando pueda, si bien, esto no es imprescindible.
Gracias a las donaciones de nuestros clientes y amigos ya contamos con mas de 800 libros que estarán a mano de quien quiera disfrutarlo.
Sigue el enlace:

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